03月15日(三)
| 編號: | A46-230315-Y | |
| 課程: | 香梨酒慕士蛋糕 (6件) Pear William Charlotte (6 pcs) |
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| 種類: | 蛋糕 | |
| 難度: | ★★★ | |
| 收費: | 會員$800 / 非會員 $850 | |
| 介紹: | 選用洋梨酒和香梨肉配製的特色香梨巴巴露亞慕士，洋梨酒的點綴使到味道昇華，味道可口怡人，使人讚不絕口 | |
| 時間: | 14:00-17:00 | |
| 報名: | 招生 | |
| 編號: | E02-230315-E | |
| 課程: | 焦糖榛子拿破崙 (6件) Caramel Hazelnut Napoleon (6 pcs) |
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| 種類: | 蛋糕 | |
| 難度: | ★★★★ | |
| 收費: | 會員$850 / 非會員 $900 | |
| 介紹: | 特別方法炮製特脆拿破崙，酥皮香脆鬆化，內裡還有榛子餡夾心，果仁香氣突出，榛子味濃郁而不甜膩 **部分程序有機會由導師示範*** (圖片只供參考) | |
| 時間: | 19:00-21:30 | |
| 報名: | 招生 | |