課程: 栗子撻 (6 件)
Mont Blanc (6 pcs)
種類: 甜點
難度: ★★
收費: 會員$500 / 非會員 $550
介紹: 栗子迷注意,阿sir新推出栗子撻,一定有驚喜,瑞士蛋白餅,加上香軟栗子醬,令人回味無窮,飯後來個栗子撻甜品,美滿
日期: 01月28日(四) 19:00-21:30
課程: 蘋果酥和煉奶手撕包
Apple Turnover & Condensed Milk Shredded bread
種類: 甜點
難度: ★★★
收費: 會員$550 / 非會員 $650
介紹:
日期: 01月29日(五) 14:00-17:00
02月25日(四) 14:00-16:30
課程: 核桃南棗糕升級版(採用澳洲無鹽夏威夷果仁)
Date Candied with Walnut(unsalted Macadamia Nut from AUS)
種類: 甜點
難度: ★★★
收費: 會員$600 / 非會員 $650
介紹: 核桃南棗糕採用炒的方式來整,堂上2人一起製作,1位大約會有50-60粒。
日期: 01月30日(六) 10:30-13:00
02月09日(二) 19:00-21:30
02月10日(三) 19:00-21:30
課程: 石板街朱古力棒
Rocky Road Crunchy Bars
種類: 甜點
難度: ★★★
收費: 會員$480 / 非會員 $540
介紹: 堂上製作為8吋正方形模,朱古力加上棉花糖,黃梅乾等等而成。
日期: 02月02日(二) 19:00-21:30
課程: 朱古力拖肥夏威夷脆糖
Crispy Chocolate Toffee Candies with Macadamia Nuts
種類: 甜點
難度: ★★★
收費: 會員$600 / 非會員 $650
介紹:
日期: 02月05日(五) 19:00-21:30
02月11日(四) 10:30-13:00
課程: 迷人紅絲絨杯子蛋糕(6件)
Red Velvet Cup Cake (6pcs)
種類: 甜點
難度: ★★
收費: 會員$480 / 非會員 $540
介紹: 阿sir特別為小情人而設計的 情人節迷你版紅絲絨蛋糕,幸福就在你手中,好好把握這個機會,Honey必定收到你的心意!
日期: 02月06日(六) 14:00-16:30
課程: 3Q餅
3Q cake
種類: 甜點
難度: ★★
收費: 會員$550 / 非會員 $600
介紹: 近期大熱的3Q餅, 由麻薯、肉鬆、豆沙、鹹蛋黃絕配而成
日期: 02月09日(二) 14:00-16:30
課程: 懷舊紙杯蛋糕與合桃牛油蛋糕
Classic Cup Cake and butter Pound Cake
種類: 甜點
難度: ★★
收費: 會員$450 / 非會員 $490
介紹: 小時候的味道總係令人回味,依家有機會一次過回味曬兩種滋味啦!
日期: 02月23日(二) 14:00-16:30
課程: 焦糖麻薯咖啡杏仁撻 (六件)
Caramel Mochi coffee tart (6 pcs)
種類: 甜點
難度: ★★★
收費: 會員$500 / 非會員 $550
介紹: 有沒有試過麻薯加入咖啡慕士撻係點樣既味道?? 想知就快些報名學喇!
日期: 02月23日(二) 19:00-21:30
課程: 牛奶手撕包
MILK BREAD
種類: 甜點
難度: ★★★
收費: 會員$500 / 非會員 $550
介紹:
日期: 02月24日(三) 14:00-16:30
課程: 古早蛋糕和麻薯朱古力曲奇餅
Classic Cake and Chocolate Cookies with Mochi
種類: 甜點
難度: ★★
收費: 會員$580 / 非會員 $650
介紹: 古早蛋糕好有傳統風味,麻薯朱古力曲奇外脆內軟,口感特別
日期: 02月25日(四) 19:00-21:30
課程: 芒果杏仁撻7''
Mango Almond Tart7''
種類: 甜點
難度: ★★★
收費: 會員$550 / 非會員 $600
介紹: 圖中心形為芒果慕士蛋糕,撻底配上杏仁醬。可口又夾得到芒果的酸甜。味道與賣相都一樣吸引!
日期: 02月26日(五) 14:00-16:30
課程: 紫薯玫瑰花蛋糕
Purple Sweet Potato Rose Cake
種類: 甜點
難度: ★★★★
收費: 會員$550 / 非會員 $600
介紹:
日期: 02月27日(六) 14:00-16:30
課程: 丹麥吐司
Danish Toast
種類: 甜點
難度: ★★★
收費: 會員$500 / 非會員 $550
介紹: 能夠學習如何摺酥皮製作酥脆的麵包, 大家不容錯過!
日期: 02月28日(日) 14:00-17:00