課程: 金沙奶皇月餅(8件)
Custard Mooncake(8 pcs)
種類: 糕餅麵包
難度: ★★
收費: 會員$720 / 非會員 $780
介紹: 外層鬆脆金黃的月餅皮,加上自製香滑的奶皇餡,配合精美的月餅禮盒包裝,是中秋佳節表達心意最佳之選
日期: 08月20日(六) 14:00-16:30
09月07日(三) 14:00-16:30
19:00-21:30
課程: 黑白芝麻蝴蝶酥和黑椒蝴蝶酥
Black & White Sesame Palmiers Cookies & Black Pepper Palmiers Cookies
種類: 糕餅麵包
難度: ★★★★
收費: 會員$650 / 非會員 $700
介紹: 黑白芝麻的質感配上鬆脆香口的蝴蝶酥,入口感覺難以形容,加上親手製作,別具一格,擁有令你難以忘卻的感覺 (總數:數十件)
日期: 08月25日(四) 14:00-16:30
課程: 黑毛豬叉燒包和迷你椰賓包(各4個)
Cha Siu Bao and Mini Coconut Bun(4 pcs for each)
種類: 糕餅麵包
難度: ★★★★
收費: 會員$700 / 非會員 $760
介紹: 用湯種方法整成的麵包特別鬆軟,而且餡料有黑毛豬肉餡和秘製的叉燒醬4個。另外還會教授迷你椰賓4個,愛吃早餐的你上完堂後可以天天整給自己或家人吃:)
日期: 09月21日(三) 14:00-16:30
課程: 荷蘭撻和雞批 (每款6件)
Holland Tart & Mushroom Chicken Pie (6pcs for each item)
種類: 糕餅麵包
難度: ★★★
收費: 會員$720 / 非會員 $780
介紹:
日期: 09月24日(六) 14:00-16:30
課程: 鮮菠蘿包和腸仔包(每款4件)
Hong Kong Style of Pineapple Bun & Sausage Bun (Each 4 pcs)
種類: 糕餅麵包
難度: ★★★
收費: 會員$720 / 非會員 $780
介紹: 港人最愛的波蘿包終於登場!!用料簡單做法輕易,用湯種方法整成的麵包特別鬆軟,加上自己打既波蘿皮點可能錯過?!
日期: 09月29日(四) 14:00-16:30