11月11日(五)
| 編號: | A69-221111-A | |
| 課程: | 香橙朱古力魔鬼蛋糕 Orange Chocolate Devil Cake |
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| 種類: | 蛋糕 | |
| 難度: | ★★ | |
| 收費: | 會員$700 / 非會員 $750 | |
| 介紹: | 超軟潤的朱古力戚風蛋糕配上香軟幼滑的香橙忌廉加入橙酒和橙皮,味道得以昇華!還有朱古力慕士夾層和香甜脆口的忌廉泡芙,層次非常豐富,意想不到的味道，令你一試難忘 | |
| 時間: | 14:00-16:30 | |
| 報名: | 招生 | |
| 編號: | G66-221111-E | |
| 課程: | 7" 洋蔥煙肉撻 & 蘋果甘寶 (6件) 7" Onion Bacon Tart & Apple Crumble (6 pcs) |
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| 種類: | 甜點 | |
| 難度: | ★★★ | |
| 收費: | 會員$850 / 非會員 $900 | |
| 介紹: | 法式鹹派Quiche是法國的經典，先做好派皮，然後加入雞蛋與鮮奶油拌勻，加上煙肉和洋蔥及芝士的餡料，烤後便成像糕點的派。特色的杏仁餅底，再配上烤焗的甘寶碎灑面，可在堂上一嘗煮蘋果餡的樂趣。**部分程序有機會由導師示範*** (圖片只供參考) | |
| 時間: | 19:00-21:30 | |
| 報名: | 招生 | |