12月03日(日)
編號: | B02-171203-F | |
課程: | 伯爵紅茶天使蛋糕配紅桑子醬 Earl Grey Angel with Raspberry Jam |
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種類: | 蛋糕 | |
難度: | ★★★ | |
收費: | 會員$720 / 非會員 $720 | |
介紹: | 鬆軟的戚風蛋糕和清新的伯爵紅茶忌廉夾層,再加上少訐紅桑子果醬,口感軟滑清新。 | |
時間: | 10:30-13:00 | |
報名: | 截止 |
編號: | E16-171203-A | |
課程: | 聖安娜 (長型版) 6件 & 脆皮泡芙 Saint-Honore |
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種類: | 甜點 | |
難度: | ★★★ | |
收費: | 會員$750 / 非會員 $800 | |
介紹: | Alfred Sir 以長型千層上面排列忌廉和吉士焦糖泡芙的新做法!!!!!再配上酥底,少少甜之外又有多重層次口感,值得一試。脆皮泡芙在上堂只作示範 **部分程序有機會由導師示範*** (圖片只供參考) | |
時間: | 14:00-16:30 | |
報名: | 截止 |