07月28日(四)
編號: | E15-220728-Y | |
課程: | 原味蝴蝶酥 & 黑白芝麻蝴蝶酥
Palmiers Cookies & Black & White Sesame Palmiers Cookies |
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種類: | 糕餅麵包 | |
難度: | ★★★★ | |
收費: | 會員$830 / 非會員 $880 | |
介紹: | Coup Kitchen以製作酥皮甜點聞名。用上法國牛油搓摺成的蝴蝶酥份外酥脆可口,加上黑白芝麻的質感配上鬆脆香口的蝴蝶酥,入口感覺難以形容,加上親手製作,別具一格,擁有令你難以忘卻的感覺 (每人可帶走每款約有20-25件)**部分程序有機會由導師示範*** (圖片只供參考) | |
時間: | 14:00-17:00 | |
報名: | 招生 |
編號: | E16-220728-E | |
課程: | 聖安娜 (長型版) 6件 & 脆皮泡芙 Saint-Honore |
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種類: | 甜點 | |
難度: | ★★★ | |
收費: | 會員$750 / 非會員 $800 | |
介紹: | Alfred Sir 以長型千層上面排列忌廉和吉士焦糖泡芙的新做法!!!!!再配上酥底,少少甜之外又有多重層次口感,值得一試。脆皮泡芙在上堂只作示範 **部分程序有機會由導師示範*** (圖片只供參考) | |
時間: | 19:00-21:30 | |
報名: | 招生 |