10月19日(三)
編號: T02-221019-M
課程: 精緻手製朱古力(橙酒松露朱古力&紅桑子朱古力)
Praline(Cointreau Truffle & Raspberry Truffle)
種類: 甜點
難度: ★★
收費: 會員$720 / 非會員 $780
介紹: 教授純朱古力調溫技巧,製作兩款包括橙酒松露朱古力﹝十二粒﹞、紅桑子朱古力﹝十二粒﹞,材料選自世界頂級的朱古力,表達心意最佳禮物
時間: 10:00-13:00
報名: 招生
編號: A46-221019-D
課程: 香梨酒慕士蛋糕
Pear William Charlotte
種類: 蛋糕
難度: ★★★
收費: 會員$720 / 非會員 $780
介紹: 選用洋梨酒和香梨肉配製的特色香梨巴巴露亞慕士,洋梨酒的點綴使到味道昇華,再以手指條圍邊和切片和燒面的梨肉裝飾,味道可口怡人,使人讚不絕口
時間: 14:30-17:00
報名: 招生