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| 種類： |
蛋糕 |
| 課程： |
白衣天使
Angel Blanc |
| 難度： |
★★ |
| 日期： |
9 月 8日 (星期三)
9 月 28日 (星期二)
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| 收費： |
會員 $310 / 非會員 $340 |
| 備註： |
「白衣天使」採用法國製造的白乳酪芝士為主要食材，含豐富維生素與乳脂肪，再加上一層士多啤梨果凍，清新口味，盡在不言中 |
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| 種類： |
蛋糕 |
| 課程： |
芒果流沙慕士半圓球蛋糕 (8件pc)
Mango Lava Mousse Dome (8pc) |
| 難度： |
★★ |
| 日期： |
9 月 9日 (星期四)
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| 收費： |
會員 $320 / 非會員 $350 |
| 備註： |
濃郁的芒果慕士，中間夾雜著鮮甜的芒果肉和芒果流沙餡，不能錯過的甜點之一 |
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| 種類： |
蛋糕 |
| 課程： |
伯爵紅茶朱古力蛋糕(8件pc)
Earl Grey Creme Brul`ee Light Milk Chocolate Mousse Cake(8pc) |
| 難度： |
★★ |
| 日期： |
9 月 9日 (星期四)
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| 收費： |
會員 $320 / 非會員 $350 |
| 備註： |
特色的朱古力餅底，內層為百爵紅茶燉蛋，再配上香滑的牛奶朱古力慕士，堂上可一嘗用噴槍於表面噴上朱古力，堂上製作8件，一嚐便難以忘卻的味道，不能錯過的課程 |
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| 種類： |
蛋糕 |
| 課程： |
檸檬芭菲雪糕蛋糕
Lemon Parfait Cake |
| 難度： |
★★ |
| 日期： |
9 月 10日 (星期五)
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| 收費： |
會員 $300 / 非會員 $330 |
| 備註： |
冰凍芭菲雪榚注入清新檸檬味，炎夏最佳選擇 |
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| 種類： |
蛋糕 |
| 課程： |
雙層雲石芝士蛋糕
Double Layer Marble Cheese Cake |
| 難度： |
★★ |
| 日期： |
9 月 11日 (星期六)
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| 收費： |
會員 $330 / 非會員 $360 |
| 備註： |
芝士餅中的皇牌，第一層紅桑子果茸焗製的芝士餅，配以紅桑子果肉，清甜美味，另一層選用適量咖啡配以原味製成的雲石面芝士餅，愛好芝士的你絕對不能錯過 |
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| 種類： |
蛋糕 |
| 課程： |
B52雙層朱古力慕士蛋糕
B52 Double Chocolate Mousse Cake |
| 難度： |
★★ |
| 日期： |
9 月 15日 (星期三)
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| 收費： |
會員 $320 / 非會員 $350 |
| 備註： |
兩層軟滑的牛奶及白朱古力慕士，加入了Baileys、Kahlua及Grand Marnier，摻著微微酒香，透著一股甜蜜的滋味，叫人垂涎不已 |
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| 種類： |
蛋糕 |
| 課程： |
蜜糖核桃卷蛋 & 和風竹炭黑芝麻卷蛋
Honey Walnut Roll & Japanese Black Sesame Roll |
| 難度： |
★★ |
| 日期： |
9 月 15日 (星期三)
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| 收費： |
會員 $320 / 非會員 $350 |
| 備註： |
新推出
堂上製作兩種不同的卷蛋，分別為蜜糖核桃夾心和選用和風竹炭芝麻製作的卷蛋 |
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| 種類： |
蛋糕 |
| 課程： |
紅桑子開心果仁半圓球蛋糕(8件pc)
Raspberry Mousse & Pistachio Creme Brul`ee Cake (8pc) |
| 難度： |
★★★ |
| 日期： |
9 月 16日 (星期四)
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| 收費： |
會員 $320 / 非會員 $350 |
| 備註： |
新推出
配上香滑的紅桑子開心果仁慕士，堂上可一嘗用噴槍於表面噴上朱古力，堂上製作8件，一嚐便難以忘卻的味道，不能錯過的課程 |
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| 種類： |
蛋糕 |
| 課程： |
碳燒咖啡慕士蛋糕
Roast Coffee Mousse Cake |
| 難度： |
★★★ |
| 日期： |
9 月 17日 (星期五)
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| 收費： |
會員 $320 / 非會員 $350 |
| 備註： |
新推出
選用特級的咖啡豆調製，濃郁咖啡慕士配上脆脆底層，無窮無盡的香濃咖啡味於味蕾間湧現出來，仿如享受一杯特濃的咖啡般如此陶醉 |
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| 種類： |
蛋糕 |
| 課程： |
香蕉朱古力慕士蛋糕
Banana Chocolate Mousse Cake |
| 難度： |
★★★ |
| 日期： |
9 月 19日 (星期日)
9 月 30日 (星期四)
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| 收費： |
會員 $320 / 非會員 $350 |
| 備註： |
鬆軟的朱古力海綿蛋糕，配上香蕉果泥和朱古力慕士夾層，味道芳香濃郁，別具一格的配搭，帶給你意想不到的味覺驚喜，喜愛甜點的你，絕不能錯過 |
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| 種類： |
甜點 |
| 課程： |
榛子蛋白杏仁餅及朱古力蛋白杏仁餅
Hazelnut Macaroon and Chocolate Macaroon |
| 難度： |
★★ |
| 日期： |
9 月 23日 (星期四)
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| 收費： |
會員 $300 / 非會員 $330 |
| 備註： |
法式杏仁小甜點，堂上會製作２款不同口味的杏仁餅，包括榛子味和朱古力味，每款各8件 |
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| 種類： |
蛋糕 |
| 課程： |
朱古力薄脆半圓球蛋糕 (8件pc)
Chocolate Crunchy Dome |
| 難度： |
★★★ |
| 日期： |
9 月 23日 (星期四)
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| 收費： |
會員 $320 / 非會員 $350 |
| 備註： |
香濃軟滑朱古力慕士配脆心蛋糕，堂上製作8件，朱古力迷的你不能錯過的甜點之一 |
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| 種類： |
蛋糕 |
| 課程： |
雙層芒果芝士蛋糕
Double Deck Mango Cheese Cake |
| 難度： |
★★★ |
| 日期： |
9 月 24日 (星期五)
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| 收費： |
會員 $320 / 非會員 $350 |
| 備註： |
你可能試過很多芒果蛋糕，但這個獨特雙層設計，將芒果和芝士味道昇華到另一境界 |
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| 種類： |
蛋糕 |
| 課程： |
醉酒櫻桃雲呢拿朱古力蛋糕
Rum Raisin and White Chocolate Souffle Cake |
| 難度： |
★★ |
| 日期： |
9 月 24日 (星期五)
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| 收費： |
會員 $320 / 非會員 $350 |
| 備註： |
白朱古力梳芙厘蛋糕，再加一層雲呢拿忌廉和朱古力慕士，無盡香濃朱古力味 |
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| 種類： |
蛋糕 |
| 課程： |
石榴慕士蛋糕
Guava Mousse Cake |
| 難度： |
★★ |
| 日期： |
9 月 25日 (星期六)
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| 收費： |
會員 $300 / 非會員 $330 |
| 備註： |
用意大利馬令做的石榴慕士，清甜不膩 |
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| 種類： |
蛋糕 |
| 課程： |
法國歌劇院蛋糕
Opera |
| 難度： |
★★★ |
| 日期： |
9 月 25日 (星期六)
9 月 29日 (星期三)
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| 收費： |
會員 $330 / 非會員 $360 |
| 備註： |
法國最奢華，最具代表性的蛋糕，它有著熟諳朱古力深刻風味的成年人最酷愛的滋味，教人百吃不膩 |
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| 種類： |
甜點 |
| 課程： |
紅豆蛋白杏仁餅及栗子蛋白杏仁餅
Red Bean Macaroon & Chestnut Macaroon |
| 難度： |
★★ |
| 日期： |
9 月 26日 (星期日)
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| 收費： |
會員 $300 / 非會員 $330 |
| 備註： |
法式杏仁小甜點，堂上會製作２款不同口味的杏仁餅，包括紅豆味和栗子味，每款各8件 |
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| 種類： |
蛋糕 |
| 課程： |
朱古力芒果流沙蛋糕
Chocolate Mango Lava Cake |
| 難度： |
★★ |
| 日期： |
9 月 26日 (星期日)
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| 收費： |
會員 $320 / 非會員 $350 |
| 備註： |
以芒果流沙餡為特點的朱古力慕士蛋糕~產生出一種獨特的口感 |
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| 種類： |
蛋糕 |
| 課程： |
鮮果乳酪卷
(Printemp) Yoghurt Fresh Fruit Egg Roll |
| 難度： |
★★ |
| 日期： |
9 月 28日 (星期二)
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| 收費： |
會員 $270 / 非會員 $300 |
| 備註： |
不平凡的卷蛋來自不平凡的餡料，鮮果與乳酪的配搭別具特色 |
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| 種類： |
蛋糕 |
| 課程： |
紅豆白朱古力慕士蛋糕
Red Bean White Chocolate Mousse Cake |
| 難度： |
★★ |
| 日期： |
9 月 29日 (星期三)
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| 收費： |
會員 $320 / 非會員 $350 |
| 備註： |
清甜軟滑的白朱古力慕士外層，內層夾雜著一粒粒的紅豆顆粒，咀嚼間散發出陣陣濃郁的椰奶香味，甜而不溜，堂上會製作7"，是休閒時必選的甜點之一 |
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| 種類： |
蛋糕 |
| 課程： |
天使蛋糕
Angel Cake |
| 難度： |
★★ |
| 日期： |
9 月 30日 (星期四)
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| 收費： |
會員 $300 / 非會員 $330 |
| 備註： |
香軟幼滑的慕士夾層，加上香甜脆口的Honey Comb灑面，簡易的做法，意想不到的味道，令你一試難忘，超強人氣之選，尊貴非凡享受 |
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